Op deze avond serveren wij u een 5 gangenmenu vergezeld met verschillende soorten bubbels. De wijnen worden geschonken en toegelicht door de mensen van Chacalli Wines.

Cava ‘Stars’ touch of rose | Castillo Perelada

Gemarineerde zalmfilet met dille en grijze garnaaltjes

****

Crémant de Bourgogne | Simonnet Febvre

Bonbon van roodbaars met savooi en sneeuwkrab

****

Il Mille | La Tunella

Risotto met Porcini en Prosciutto

****

Contadi Castaldi brut | Franciacorta

Gegrilde zeebaarsfilet met knolselder en spinazie

****

Hermon Moscato Frizzante | Golan Heights Winery

Chocolade en sinaasappel

****

Koffie en versnaperingen

 

Prijs per persoon € 89,00
Inclusief wijn, waters en koffie
8 december 2022 | 19u00 | De Bosmolen
Enkel op reservatie | info@bosmolen.test | 015/25.34.34