Skip to content

Winemaker’s dinner Sella & Mosca
22 september 2022

Deze avond serveren wij een 4-gangenmenu vergezeld met Italiaanse topwijntjes van het huis Sella&Mosca. De wijnen worden geschonken en toegelicht door de wijnmakers zelf.

Vitello tonato & tartaar van tonijn

Monteoro Vermentino DI Gallura DOCG

***

Bonbon van zalm met mosseltjes en limoenboter

Rosato Alghero DOC

***

Parelhoen met truffel, spinazie en champignon

Terra Rare Carignano Del Sulcis DOC

***

Gegrilde rundskroon met artisjoksalade

Tanca Farra Alghero Rosso

***

Koffie en versnaperingen

 

Prijs per persoon € 77,00
Inclusief wijnen, waters en koffie
22 september 2022 | 19u30 | enkel op reservatie

Winemaker’s dinner ‘Ruffino’
5 october 2022

Deze avond serveren wij een 4-gangenmenu vergezeld met Italiaanse parels van het huis Ruffino. De wijnen worden geschonken en toegelicht door de wijnmakers zelf.

Gegratineerde oester met spinazie

Libaio chardonnay IGT

***

Gemarineerde zeebaarsfilet met avocado

Aqua Di Venus IGT

***

Mechelse koekoek met Morieltjes

Chianti Classico Riserva DucaleDOCG

***

Bresaolaham en truffelpasta

Modus IGT

***

Vinsanto Del Chianti DOC Serelle

Koffie en versnaperingen

 

Prijs per persoon 77.00

Inclusief wijnen, waters en koffie

5 oktober 2022 | 19u30 | De Bosmolen

Enkel op reservatie | info@bosmolen.be | 015/25.34.34

 

Winemaker’s dinner Alain Brumont
10 november 2022

Deze avond serveren wij een 5-gangenmenu vergezeld met de franse topwijntjes van het huis Brumont. De wijnen worden geschonken en toegelicht door de wijnmakers zelf.

 

Menu en wijnselectie volgen spoedig!

Taste the Bubbels
8 december 2022

Op deze avond serveren wij u een 5 gangenmenu vergezeld met verschillende soorten bubbels. De wijnen worden geschonken en toegelicht door de mensen van Chacalli Wines.

Menu en wijnselectie volgen spoedig!

Prijs per persoon €,-
Inclusief wijn, waters en koffie
8 december 2022 | 19u00 | De Bosmolen
Enkel op reservatie | info@bosmolen.test | 015/25.34.34

Ons aanbod

Recepties en feesten

Daar wij niet over vaste formules beschikken kunnen wij uw receptie, walking dinner, babyborrel, verjaardagsparty, … op maat verzorgen.

Wenst u op een stijlvolle manier het uitvaartsmaal van een overledene te geven staan wij ook steeds ter uwer beschikking.

Alles wordt besproken met chef Michel.

Uw verjaardag, huwelijk, jubileum, reunie, familiefeest, … tot in de puntjes in orde is wat iedereen wenst.

Wij bespreken uw menu met een oneindige keuze aan mogelijkheden.

… een smile op het gezicht van uw gast maakt u de perfecte gastheer en ons tot wat we nu zijn.

Plan uw event

Vergaderingen

In ons apart zaaltje kan u terecht voor uw business meeting, brainstorm, productvoorstelling, …

Onze zaal is uitgerust met het nodige didactisch materiaal.

Wij verzorgen naar uw wens een verwelkomings ontbijt, koffiepauze, snelle lunch of diner.

Leg uw vergadering vast

Uw event

Heeft u een idee voor een evenement, contacteer ons!

Wij denken graag met u mee om van uw idee het perfecte evenement te maken!