Winemakersdinner ‘Sartori’
7 november 2019

Deze avond serveren wij een 5-gangenmenu vergezeld met Italiaanse topwijntjes van het huis Sartori Di Verona . De wijnen worden geschonken en toegelicht door de wijnmakers zelf.

 

Prosecco ERFO Brut

Krokante zeeduivel – zalm – calamares

 

Marani 2017 – Bianco Veronese IGT

Gegrilde roodbaars – truffel – grijze garnaaltjes

 

Regolo 2015 – Rosso Veronese IGT Ripasso

Pasta – Vitello tonnato

 

Valpolicella Superiore DOP ‘120 years’ 2016

Fazant – Bresaola – gegrilde groenten

 

Amarone della Valpolicella DOP 2015

Tagliata di manzo

Prijs per persoon € 89,-

Inclusief 1 glas wijn van elke soort, waters en koffie

7 november 2019 | info@bosmolen.be | 015/25.34.34

 

Schrijf je hier in

Taste the Bubbels
5 december 2019

Op deze avond serveren wij u een 5 gangenmenu vergezeld met verschillende soorten bubbels. De wijnen worden geschonken en toegelicht  door de mensen van Chacalli Wines.

Cava ‘Stars’ reserva | Castillo Perelada

Gemarineerde zalmfilet met dille en grijze garnaaltjes

****

Crémant de Bourgogne | Simonnet Febvre

Bonbon van lotte met savooi en sneeuwkrab

****

Il Mille | La Tunella

Risotto met truffel en Prosciutto

****

Malard 1er Cru | Maison Malard

Gegrilde grietfilet met pompoen, witloof en pastinaak

****

Hermon Moscato Frizzante | Golan Heights Winery

Chocolade en sinaasappel

****

Koffie en versnaperingen

Prijs per persoon € 89

Inclusief 1 glas wijn van elke soort, waters en koffie

5 december 2019 | 19u30 | De Bosmolen

Enkel op reservatie | info@bosmolen.be | 015/25.34.34

 

Schrijf je hier in

Ons aanbod


Recepties en feesten

Daar wij niet over vaste formules beschikken kunnen wij uw receptie, walking dinner, babyborrel, verjaardagsparty, … op maat verzorgen.

Wenst u op een stijlvolle manier het uitvaartsmaal van een overledene te geven staan wij ook steeds ter uwer beschikking.

Alles wordt besproken met chef Michel.

Uw verjaardag, huwelijk, jubileum, reunie, familiefeest, … tot in de puntjes in orde is wat iedereen wenst.

Wij bespreken uw menu met een oneindige keuze aan mogelijkheden.

… een smile op het gezicht van uw gast maakt u de perfecte gastheer en ons tot wat we nu zijn.

Plan uw event

Vergaderingen

In ons apart zaaltje kan u terecht voor uw business meeting, brainstorm, productvoorstelling, …

Onze zaal is uitgerust met het nodige didactisch materiaal.

Wij verzorgen naar uw wens een verwelkomings ontbijt, koffiepauze, snelle lunch of diner.

Leg uw vergadering vast

Uw event

Heeft u een idee voor een evenement, contacteer ons!

Wij denken graag met u mee om van uw idee het perfecte evenement te maken!

Contacteer ons